Cardápio de teste - Lakes Restaurante

Cardápio de Pratos

Entradas e Saladas

Couvert por pessoa
Couvert per person
Carpaccio de filé ao molho de mostarda e alcaparras
Beef carpaccio with capers and mustard sauce
Brandade de bacalhau e confiture de azeitonas portuguesas com folhas da horta
Cod and portuguese olives brandade with field greens
Palmito de Pupunha na manteiga Café de Paris
Pupunha heart in Café de Paris butter

Salada de bacalhau com batata, cebola, azeitonas confit e rúcula
Codfish Salad with potatoes, onions, confit olives and arugula
Salada de folhas, tomate cereja, rolinhos de berinjela e lascas de gran formaggio
Field greens Salad with cherry tomatoes, eggplant rolls and gran formaggio
Salada Caprese fresca
Fresh Caprese Salad
Salada Caesar
Caesar Salad

Couvert por pessoa
Couvert per person
Carpaccio de filé ao molho de mostarda e alcaparras
Beef carpaccio with capers and mustard sauce
Brandade de bacalhau e confiture de azeitonas portuguesas com folhas da horta
Cod and portuguese olives brandade with field greens
Palmito de Pupunha na manteiga Café de Paris
Pupunha heart in Café de Paris butter

Salada de bacalhau com batata, cebola, azeitonas confit e rúcula
Codfish Salad with potatoes, onions, confit olives and arugula
Salada de folhas, tomate cereja, rolinhos de berinjela e lascas de gran formaggio
Field greens Salad with cherry tomatoes, eggplant rolls and gran formaggio
Salada Caprese fresca
Fresh Caprese Salad
Salada Caesar
Caesar Salad

Peixe

Couvert por pessoa
Couvert per person
Carpaccio de filé ao molho de mostarda e alcaparras
Beef carpaccio with capers and mustard sauce
Brandade de bacalhau e confiture de azeitonas portuguesas com folhas da horta
Cod and portuguese olives brandade with field greens
Palmito de Pupunha na manteiga Café de Paris
Pupunha heart in Café de Paris butter

Salada de bacalhau com batata, cebola, azeitonas confit e rúcula
Codfish Salad with potatoes, onions, confit olives and arugula
Salada de folhas, tomate cereja, rolinhos de berinjela e lascas de gran formaggio
Field greens Salad with cherry tomatoes, eggplant rolls and gran formaggio
Salada Caprese fresca
Fresh Caprese Salad
Salada Caesar
Caesar Salad

Couvert por pessoa
Couvert per person
Carpaccio de filé ao molho de mostarda e alcaparras
Beef carpaccio with capers and mustard sauce
Brandade de bacalhau e confiture de azeitonas portuguesas com folhas da horta
Cod and portuguese olives brandade with field greens
Palmito de Pupunha na manteiga Café de Paris
Pupunha heart in Café de Paris butter

Salada de bacalhau com batata, cebola, azeitonas confit e rúcula
Codfish Salad with potatoes, onions, confit olives and arugula
Salada de folhas, tomate cereja, rolinhos de berinjela e lascas de gran formaggio
Field greens Salad with cherry tomatoes, eggplant rolls and gran formaggio
Salada Caprese fresca
Fresh Caprese Salad
Salada Caesar
Caesar Salad